Afscheid van een lieve kater

Hannes

Vier katervoetjes langzaam trager

Hij wordt alsmaar mager,

Hij eet slecht,al wekenlang,

En klaagt soms mauwend, bang.

Afscheid nemen lukte nog niet,

de tijd niet rijp, te veel verdriet.

Maar voor we het wisten was de tijd daar,

van afscheid nemen van elkaar.

Toch stel je uit,

wilt het niet weten,

totdat hij zelf plots stopte met eten.

Vier katervoetjes op het bed,

het springen lukt hem nog maar net,

en langzaam moet je moed gaan rapen,

om hem voorgoed te laten slapen.

Zeven jaar en nog een heel beetje,

gaven we hem liefde en dat weet je.

Nog langer kan voor hem niet meer,

en hij legt zijn hoofdje zachtjes neer.

Hij heeft al lang genoeg gewacht,

en sluit zijn ogen, vredig, zacht.

                                                         Vier katervoetjes zijn niet meer,

zijn lief gemauw klinkt nimmer meer.

aangepast uit 'lieve poes ik hou van jou'

van Francien van Westen.



Gisteren hebben we afscheid moeten nemen van onze lieve kater Hannes. Nog maar 7 jaar en 11 maanden oud.

Hij was erg ziek en kreeg zoveel pijn dat we hem hebben moeten laten inslapen.

Hij was een gezellige knuffelkater die altijd naar je liep te mauwen en kopjes te geven.

Hoewel we nog 4 katten over hebben is het gewoon stil in huis. Hannes was altijd erg aanwezig.

We zullen, en dat doen we nu al, hem enorm missen!

Vlierbloesemsiroop

Vorig jaar in de vakantie in Oostenrijk kregen we van de verhuurder van het huisje een heerlijke siroop: Holunderblutensirup. Wij hadden geen idee wat het was. In het woordenboek werd niet over Holunder gesproken. Dat 'bluten' bloemen of bloesem betekende wisten we wel, maar van welke plant... En de vrouw des huizes kon het ons maar niet duidelijk maken.

Eenmaal thuis was het zo gevonden op internet. Het was gewoon de bloesem van de vlier, of ook wel de vlierbesstruik genoemd.

Afgelopen najaar maakte ik vlierbessensap (heerlijk!) en vanaf eind mei tot ongeveer eind juni bloeit de vlier.

Als je er eenmaal op let kom je ze overal tegen. En ruik je de zoetige lucht al van verre!

Eind mei maakte ik al de eerste siroop.

Je doet het zo:

Pluk een stuk of 20 vlierbloesem schermen. Laat even een half uurtje liggen zodat de meeste beestjes eruit gelopen zijn.

Snijd intussen 2 of 3 gewassen biologische citroenen in schijfjes.

Knip de meeste groene takjes van de bloemen.

Leg een laagje bloemen in een schone vaas of pan en leg er wat schijfjes citroen op. Zo om en om de bloemen mengen met schijfjes citroen. Vervolgens overgieten met ongeveer 3 liter water.

Laat dit alles afgedekt! minimaal 24 uur staan op een warme plaats. Als de zon schijnt zet je het lekker in de zon. Het geeft niet als de bovenste bloemen bruin worden.

Dan zeven door een schone theedoek, zonder wasverzachter gewassen. Het vocht opvangen in een schone pan. Goed uit laten lekken en eventueel het vocht eruit persen met een stamper.

Dit aan de kook brengen met ongeveer 1 kg kristalsuiker. Laat een paar minuten doorkoken.

Ondertussen de brandschone potten en flessen met goed heet water omspoelen zodat ze bestand zijn tegen de kokende siroop.

Dan de siroop overgieten in de potten of flessen. Deksel erop schroeven en meteen op zn kop zetten. Dan kan de lucht eruit en zit de pot vaccuüm dicht. Je kunt de siroop nu zeker een jaar bewaren. Eenmaal open in de koelkast bewaren.

Leng de siroop aan met ijskoud bruisend bronwater en ijsklontjes. Heerlijk op n warme dag!

Het internet staat vol met recepten voor vlierbloesemsiroop. Experimenteer hier eens mee.  Kijk wat je zelf het lekkerst vindt!

Baby jurkje

Gisteren is mijn zus bevallen van een gezond meisje!

Dat het een meisje was wisten we al een poosje dus ik had al een keer bij de hema een mooi vestje gekocht.

Het was mijn bedoeling er een wit rokje bij te kopen, maar dat bleek niet mee te vallen. Ben vandaag in zo'n beetje alle winkels geweest die baby kleding verkoopt maar niets te vinden! Dus ik dacht al wandelend door het centrum, ik maak gewoon zelf een rokje!

Toen kwam ik op het idee er een jottum achtig jurkje van te maken. Lekker makkelijk en waarschijnlijk sneller klaar dan een rokje. Het was ook zo klaar en dit is het resultaat:

Aan de achterkant zitten trouwens geen bretels gespen want dat ligt niet zo lekker voor zo'n kleintje lijkt me. Dus ik heb de elastieken gewoon vast genaaid.

Het vestje past er niet echt bij, onder zo'n jurkje staat een simpel shirtje beter maar goed, ze heeft vast wel iets anders waar het vestje op kan!

Bosvruchtenkwarktaart

Het vorige weekend heb ik een bosvruchtenkwarktaart gemaakt die ons goed bevallen is. Dus deze wil ik graag met jullie delen.

Ingrediënten

Voor de bodem:

50 gram bloem

25 gram maizena of allesbinder

2 eieren

60 gram suiker

Voor de vulling:

500 gram magere kwark

2 zakjes vanillesuiker

200 ml slagroom

200 ml melk

10 blaadjes gelatine

4 flinke eetlepels bosvruchten jam

Bosvruchten naar keuze - bramen, frambozen, bessen (evt. uit de vriezer)

Kristalsuiker naar smaak toevoegen

Springvorm 15 cm

Bereidingswijze:

Splits de eieren en klop de eiwitten in een brandschone, vetvrije kom stijf met de 60 gram kristalsuiker.

Roer de eidooiers erdoor.

Zeef de bloem en maizena er boven en spatel dit luchtig door het eiermengsel.

Stort dit beslag in de springvorm en bak 20-25 min op 180 Graden.

Laat even 5 min afkoelen buiten de oven. Verwijder dan de springvorm. Laat de bodem op een rooster afkoelen.

Laat de bodem volledig afkoelen voor je de vulling erop stort!

De vulling maak je zo:

Week de gelatine in een bakje met ruim koud water.

Klop intussen de slagroom stijf met de vanillesuiker.

Roer hier de kwark doorheen en vervolgens de jam.

Verwarm de melk en los de gelatine hierin op. Laat iets afkoelen en mix het langzaam al roerende door het kwark-slagroom mengsel.

Vervolgens de bosvruchten met de mixer er door mixen, houd nog wat achter voor de garnering.

Nu even proeven of je het zoet genoeg vindt. Ik heb er geen suiker meer door gedaan. Mijn man vond dat dit eigenlijk nog wel nodig was geweest. Aan jou de keus!

Doe de bodem terug in de springvorm (doe er een velletje bakpapier onder!) en stort het kwark mengsel erop. Laat minimaal 2-3 uur opstijven in de koelkast.

Snij de taart in punten en garneer met de bosvruchten.

Eet lekker!

Tot slot nog een tipje van de sluier van waar ik op dit moment mee bezig ben...

Rimpelrok

Eindelijk heb ik het eens gewaagd: een rimpelrok voor mezelf naaien.

Ik wilde er niet aan omdat ze vaak nogal tekenend zijn (k ben ook niet de aller slankste :-) ) Maar anderen wezen me erop dat ik de rok gewoon ruim genoeg moet maken en het dan best meevalt. En k vind dat het resultaat idd erg mee valt! Met het lange vest erover is dat niet te zien maar het is echt zo :-)

Het maken viel niet helemaal mee. Ik heb nogal een groot verschil in heup en tailleomvang. Hij is nu ook nog te wijd in me taille. Daar moet eigenlijk nog een elastiek in. 

Maar vandaag niet meer. Er staat nu nog een taartbodem in de oven voor een bosvruchten kwarktaart!

Ik wens jullie allen hele goede paasdagen toe!!

Labeldoekjes

Voor een pasgeboren neefje en dochtertje van een collega heb ik een labeldoekje gemaakt. Op het blog van Miek (super leuk blog, veel naai en recycle inspiratie!) leerde ik hoe je letters op stof kunt naaien. Dus dat heb ik meteen uitgeprobeerd.
Ik heb heel wat restjes stof  en lintjes liggen die zich goed lenen voor zo'n labeldoekje. Leuk om te doen en zo klaar!

De andere kant:

Hier heb ik een J op genaaid. Dat vastnaaien viel niet mee met de naaimachine. Uiteindlelijk heb ik het maar met de hand gedaan. Maar dat resultaat viel me ook wat tegen.

Dan de meisjes variant:

                                          De andere kant:

Ik heb een plastic zakje aan de binnenkant gedaan zodat het doekje leuk knispert.

Jurkje en bolero vestje

Voor mijn nichtje maakte ik van stevige donkerblauwe stretch stof een jurkje en van een restje witte tricot een bolero vestje.

Het vestje is haar nog iets aan de grote kant, maar dan heeft ze er in de zomer ook nog wat aan.

Helaas werkte mijn lockmachine niet meer mee dus het vestje heb ik maar met de naaimachine in mekaar  gezet.

Het jurkje was een patroontje van een ballon/overslagjurkje maar daar had ik niet genoeg stof voor helaas. Dus ik heb hem wat aangepast. De overslag rok is eigenlijk de binnenrok. De buitenrok kwam daar overheen in een ballon.

Het jurkje is gevoerd met dunne bloementjes katoen.

Kaartjes met Elines huis papier

Afgelopen week heb ik een aantal kaartjes gemaakt met het Eline's huis papier en stempels. De 'pale pastels' en 'let it snow' serie.

De button op onderstaande kaart is een oorbel die ik eens vond op een rommelmarkt.

Voordeur krans

Gisteren heb ik de kerstkrans maar eens van de voordeur gehaald. Dat werd weleens tijd he! ;-)

Dezelfde krans heb ik opgemaakt met zijden bloemen en een rubber 'lint'. Verder nog een parelketting erdoor gehaald, een hartje en het resultaat mag er zijn vindt ik zelf!

Alles kocht ik bij atelier de Lavendel aan de meikade 48 in Ede. Op donderdag is het atelier geopend. Ze is niet duur! Wil je meer weten, laat dan een berichtje achter.

                                                                     Fijn weekend!



Van alles...

Vorige week maakte ik 2 kaartjes, voor een geopereerd nichtje en een jarige tante.
Op het beterschapkaartje wilde ik eigenlijk nog poesjes maken van vouwblaadjes maar daar had ik geen tijd meer voor jammer genoeg!

Dinsdagmiddag hebben wij zoals velen, ook even heerlijk geschaatst. Het was wel weer even wennen hoor!

Dit is een stukje van een jurkje die ik voor mijn nichtje aan het naaien ben. Ze heeft het inmiddels al gepast en de zoom moet er alleen nog in.

Het is een overslagjurkje met een gebloemde voering. De lap stof kocht ik eens in de kringloop. Het was te weinig om er voormezelf iets uit te halen.

Van t-shirt naar rokje

Zo, daar ben ik ook weer eens! Het is even rustig geweest. Maar ik ben er weer!
Ik heb de laatste tijd niet helemaal stil gezeten.

Zo maakte ik voor mijn nichtje een rimpelrokje, genaaid van een t-shirt die ik eens voor 50 cent bij de kringloop kocht.

Hij was iets te lang, en ik moest hem dus korter maken. En vandaag vernam ik van mijn zus dat het rokje goed zit nu en hij erg leuk staat!

Helaas is mn zus niet zo van het foto's maken, dus het zal nog wel even duren voor ik een foto heb dat Marlize het aan heeft...

Winterse voordeur decoratie

Op het inspirerende weblog van Makkie zag ik het leuke idee om een paar (oude) schaatsen te 'vullen' met kerstgroen en ergens op te hangen. Wat een leuk idee!
Bij de kringloop kocht ik voor 4 euro een paar oude witte kunstschaatsen.

Ik heb wat oase op maat gesneden, nat gemaakt en in de schaatsen geduwd.
Het groen haalde ik uit de achtertuin.
Wat versiering uit mijn voorraad maakte het tot deze gezellige voordeur decoratie:

Kruitnotentaart

Op de valreep nog een heerlijk recept:

Bak in een springvorm een gewone cake, maar dan met 3 theelepels speculaaskruiden erdoor en een handjevol kruitnootjes.
Afwerken met glazuur (water en poedersuiker vermengen tot een dik mengsel) en hierin kruitnoten 'plakken'. Simpel en zo klaar.

Heerlijk voor het heerlijk avondje!
Fijne pakjesavond voor wie het nog gaat vieren!

Poppenkleertjes

De knuffel van ons neefje gaat wel eens mee naar buiten, maar nu is het winter en heeft hij geen jasje!
Dus daar moest wat aangedaan worden.
Van een restje stof naaide ik dit jasje en gaf het kado op pakjesavond afgelopen zaterdag.

En van een oud overhemd van mijn man (die hij net een pyjamajas vond) naaide ik dit pyjamapakje voor de beer: